Sommelière Anja und Küchenchef Andreas Klatt laden herzlich zum kulinarischen Abend ein.

Apéritif, 4-Gang-Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser, Kaffee


Menü „Herbst & Wild“

Wildhasenrücken | Austernpilze
Kürbis | Rote Bete | Walnuss

Wachtel | weiße Bohnencreme
Rosenkohl | Nussbutter

Rücken vom Hirschkalb
Thymianschaum | karamellisierte Birne Buchenpilze | Kartoffelblini

Topfen | Brombeere
Zwergorange | Crumble


Reservierung unter +49 541 6096-669

• 06.11. 18:00 bis 06.11. 21:00
• Hotel Remarque, Natruper-Tor-Wall 1 49076 Osnabrück Deutschland
• Telefon: 0541 60960
  Homepage: http://www.hotel-remarque.de/
  E-Mail: reception@hotel-remarque.de
• http://www.hotel-remarque.de/