Im Café Baklavita werden wir uns zunächst mit syrischem Gebäck verwöhnen lassen und von den Mitarbeitern Details zur syrischen Küche erfahren.
Im Anschluss haben wir Anke Detert zu Gast. Sie gilt als kreativer Kopf in Melle, wenn es um die Vermittlung von Wissen über landwirtschaftliche Zusammenhänge geht. Mit kleinen Denksportaufgaben wird sie für manchen AHA-Effekt bei bekannten oder neuen Erkenntnissen zu Huhn, Schwein, Kuh oder Feld und Wiese sorgen.